Perfekta Prinsessan Pernilla

Idag mår jag mycket bättre än igår. Det var nog bara en släng av vad-ska-jag-göra-med-mitt-liv illamående. Inte för att jag vet mer idag vad jag ska göra med mitt liv än vad jag visste igår men idag orkar jag inte tänka på det. Nu orkar jag knappt tänka alls för jag är så trött. Istället får ni se vad vi åt för pasta idag. Receptet hittade jag från början hos arla och sen gjorde jag om det lite och så blev det såhär:



Idag har Göteborgs Kulturkalas börjat så det händer massor av saker över hela stan och det bästa av allt: Det är gratis. Så idag har jag och Evelina varit och titta på Veronica Maggio och Laleh. Veronica Maggio var jättebra men Laleh var sådär. Hon har varit bättre andra gånger jag sett henne. Fast det kan också bero på att vi stod väldigt långt ifrån scenen och den där jädrans Poseidon var ivägen med sin himla fisk så man inte såg någonting.

Imorgon kommer Martina hit och hälsar på och Jolin kommer tillbaka efter sina sommareskapader. Så då blir det fest och Johan Palm, Hello Saferide och Samtidigt Som. Tyvärr spelar alla 3 samtidigt, så vi får väl se vad det blir. Jag tippar på Hello Saferide. Helt okej med mig, för Annika Norlin är faktiskt helt fantastisk. Både på svenska och engelska. Nu ska jag sova lite. Jag sitter nästan med tandpetare mellan ögonlocken för att orka hålla ögonen öppna. Nästan. Godnatt.

Och just nu är min mage helt sjukt glad. Åååh. Så god mat vi åt nyss. Jag gillar god mat. Det här är en sån här rätt som ni faktiskt bara måste testa. Imorgon, i helgen eller kanske redan idag. Jag gillar't. Här är den:




Mmm. Vad gott! Idag har vi mest varit ute och gått i det fina vädret. Man får ju passa på när solen skiner och det är äntligen är varmt och skönt igen. Ikväll ska vi passa på ännu mer och ha femkamp på Liseberg. Så just nu stresstvättar vi för att hinna med allt. Femkamp. Undrar om det innehåller bollar? Jag är livrädd för bollar. Nej. Tillbaka till tvättstugan. Sen kanske man ska ta på sig någonting lite mer elegant än ett urtvättat linne och trasiga leggings. Kanske. Åh. Sol. Åh. Liseberg. Åh. Göteborg. Att folk vill bo någon annanstans, det är för mig ett mysterium. TVÄTTSTUGAN!

Förutom dillchips, dip, chili cheez doodles, lösgodis och glass så har vi faktiskt ätit mat idag också. Nu när vi lever nyttigt på vardagarna så gäller det ju att smälla i sig så mycket som det bara går under lördagen. Det går sådär må jag säga. Men vi jobbar på det. Medans vi jobbar på det så får ni se på lördagens middag:




På Willy's trodde de tydligen att våran palsternacka var en pepparrot så vi fick betala 15 kronor för den. Det var nog den dyraste palsternacka jag någonsin ätit, så den åt jag med andakt. Fast jag tycker ju att om man jobbar i kassan på ett matvaruhus så är det bra om man vet vad man säljer. Nej, tacka vet jag fruktaffären vid Johanneberg. Nu ska jag återgå till våra chips och se hur det går för Richard Gere nu när han mördat hustruns älskare.

Rolling Stones - Angie

Idag har jag knappt varit hemma på hela dagen. I morse åkte jag ut till Partille för att besöka en förskola där jag ska stå för matlagandet i slutet på juli. Det är bra, jag gillar barn och jag gillar mat. Och jag gillar att jobba för en timlön på mer än 40 kronor i timmen emellanåt. Efter att jag varit i Partille så mötte jag upp Jimmy och Evelina och sen åkte vi ut i Skärgården och där har vi spenderat resten av dagen. Bland klippor, måsar, bryggor, maneter, pippihus och pastasallad ute på Styrsö. Vi ska flytta dit sen. Jag ville bo i alla husen, nästan. Så blev det årets första dopp i havet (sjön är avklarad för längesen.) och lite sol. Just där kändes det ju inte som att solen tog någonting alls men nu när vi är hemma igen så känns det. Men men; ingen sommar utan bonnabränna.

När vi kom hem var vi mest trötta, törsta och hungriga så det blev till att laga mat. Vi körde vidare på pastaspåret, man vill ju inte överanstränga magen liksom och nu när den vant sig med pasta idag så fick vi fortsätta med det. Lägg sedan till att vårat kylskåp gapar ganska tomt en dag som denna så blev det till att plocka av det som fanns. Såhär blev resultatet:




Om man tittar noga ser man ett glas med limeklyftor i där också. Det var Jimmy som var huslig och skar upp lime och fixade is för att piffa upp vattnet lite. Inte dumt alls efter en dag som denna då jag som vanligt lyckats med att dricka alldeles för lite och därför nu sitter med huvudvärk. Jag är helt hopplös på den biten. En annan bit som jag är mindre hopplös på är att vara snygg. Därför avslutar vi med en bikinibild på mig. Jag är ju inte den som är den liksom. Här är jag idag på Styrsö:



Nej. Jag vet inte heller varför jag ser så sur ut. Jag hade nog solsting. Alternativt solen i ögonen. Nu ska jag fylla på mitt vattenglas och sen ska jag sy i en ny knapp i mina shorts. Over and out.

Marilyn Manson - Devour

Jag skulle ju duscha och sova. Men sen kom jag ihåg att vi åt ju faktiskt mat idag också. Jag och Balle lagade den, så han är nog till lite nytta ändå. Jimmy tittade på fotboll så han fick ta hand om disken efteråt istället. Fair and square. Här har ni våran fina fredagsmiddag som vi lagade:




Receptet hittade jag från början på arlas hemsida, sen fixade och trixade jag lite med det som vanligt. Nu är det duschdags på riktigt. Jag börjar känna mig lite sunkig. Undrar om min pyjamas hunnit torka ännu? Den skulle vara skön att mysa runt i en stund innan det är sovdags. Schlit och schläp.

Anna Book - ABC

( för att det är den som spelas på skanka loss just nu. skanka loss är våran spelningslista när det är fest. eller ja. i ungefär 2 minuter tills någon kommer på att den vill höra den låten. eller den låten. eller den låten. )

Igår gjorde jag enkel och lite måndagslyxig mat. Jag har insett att Keldas såser är bra att ha när man är på latmat-humör. Vilket man ju alltid är när solen skiner, och om man inte har tillgång till en egen grill så får man allt äta latmat istället. När det blir dåligt väder igen kan vi äta robust och riktig mat. Än så länge skiner dock solen och det är som en stekhet gryta därute, även om det faktiskt blåser lite svalkande ibland till skillnad mot föregående dagar. Men nu var det inte vädret utan måndagsmaten jag skulle skriva om:




Nu blev jag sugen på popcorn. Konstigt, det brukar jag aldrig vara. Jag håller nog på att bli knäpp för att jag gick upp så tidigt i morse och sov så dåligt inatt. Ikväll ska jag skriva hemtenta, men det är så himla svårt när det är så fint väder. Det är ju så mycket härligare att sitta på balkongen med en jordgubbe. Jimmy har blivit beroende av www.coolaspel.se så jag ser inte till honom så mycket. Bara bakhuvudet på honom.

Bob Dylan - Jolene

Jag har ju i allt mitt surande totalt glömt bort att vi åt mat i söndags också. Men nu så:





Vi hade faktiskt karré, men det är godare med kotletter så nästa gång ska jag göra det på kotletter istället. Nu måste jag ställa undan alla böcker och grejer och allt sånt som ligger överallt i lägenheten för snart kommer mäklaren. Yaaay. Och massa roliga oväntade räkningar har jag fått idag också. Ja, här blir det bara roligare och roligare för var dag. Nej. Nu ska jag inte vara sådan. Idag känns det faktiskt bättre än igår. Så imorgon känns det nog ännu bättre. Och på torsdag kommer Clara och Kalix, då kommer det att kännas bäst.

Samtidigt Som - En Av Dom Dagarna

Jag bjuder lite snabbt på Dagens Middag innan vi ska sova:




Ja. Sen steker man karrén, eller grillar om det är fint väder. Och så äter man upp det. Vi hade vitlökssås till idag och det var inte så dumt. Nu ska jag sova. Imorgon är det skola som gäller, sen möte med jobbet och sen ska jag ner till tågstationen och möta min mor, min far och den lilla Pippen. Brorson är hans titel. Så det blir en helg fylld med familjeaktiviteter. Yaay. Tant som jag är så ser jag fram emot det. Sova var det ja. Man behöver mycket energi för att orka med det lilla mongot. Indeed.

I lördags grillade vi, som sig bör när solen skiner och det börjar bli sommar. Den här gången hade vi till och med lyckats få tag i en bra engångsgrill som inte tog 1 timme på sig att börja glöda. Vi gjorde grillspett med fläskfile, aubergine, zucchini och körsbärstomater. Till det hade vi nybakt bröd som Evelina bakat, en sallad med fetaost, roasted potatoes och bearnaiessås.





Det var helt galet gott. Fast det är det väl kanske alltid med grillat. Men allra godast var det nog med roasted potatoes. Eller kanske bröd. Eller bearnaiesås. Eller. Ehm. Jag är lite hungrig. Det märks kanske. Man blir hungrig när man står i ett konditori och tittar på kakor hela dagen. Jag kanske ska byta jobb till någonting som man inte blir så hungrig av. Städa toaletter kanske... Nej. Jag föredrar nog mina biskvier och wienerbröd trots allt.

Florence Valentin - Du Kommer Gå Långt

Solen skiner och fötterna är trötta efter massor av promenerande idag. Jag har köpt ett snöre. Eller ja, tekniskt sett var det ju Jimmy som betalade för det. Det är troligtvis också Jimmy som kommer att få göra jobbet som vi skulle ha snöret till. Nämligen att sätta upp en spegel. Flytta på en spegel är nog mer sant. Jag köpte alltså inget snöre, men jag köpte en minimuffins-form och formar att göra vaniljhjärtan i. Sånt gör mig glad i magen hela dagen. Precis som Jimmy blir glad av ett snöre. Det har jag bestämt, alla killar gillar snören och att bygga grejer. Oh ja.

Det här åt vi igår:




Ja. Det var ju inte särskilt svårt. Varken att laga det eller att skriva ut receptet. Lyckades dock bränna mig på handen när jag skulle ta ut gratängen ur ugnen. Nåja, nu har jag ett brännmärke på varje hand. Jag kan ljuga ihop någon historia om hur jag blev torterad av indianer som barn. Indianer finns det ju så gott om i Sågmyra liksom.

The Beach Boys - Barbara Ann

Som sagt så är jag bortbjuden på middag ikväll. Ända bort till Majorna ska jag och bli bjuden på vatten och bröd. Det innebär ju att stackars Jimmy får fixa mat på egen hand. Den som kan gissa vad han ska äta vinner en uppblåsbar brödrost i valfri färg. Tar han en matlåda från den överfyllda frysen? Lagar han till någonting från det översvämmade skafferiet eller kylskåpet? Neeeeej. Självklart inte. Han äter pizza. Och har han vett att vänta med att beställa den tills jag har gått hemifrån? Icke. NU! NU sitter han och äter pizzan. Vilket as han är. Nåja. Jag får också mat om några timmar. Medans jag väntar så roar jag mig med att skriva ut receptet på Söndagens Middag:





Jimmy satt i ungefär en kvart och petade ur varenda liten broccoli och champinjon, men efter att han fått bort allt det så sa han att det var gott. Nåja. Jag var nöjd i alla fall, fast jag är ju en sån där broccolitönt. Jag ska nog lära Jimmy att bli en sån också. Och lära honom att äta fisk. Det sista verkar dock rejält hopplöst. Jag får börja äta fisk så fort vi äter ute istället. Jag blev överlycklig på långfredagen när jag fick kallrökt lax. Som sagt, det är inte svårt att göra mig lycklig. Lite chips & dip eller kallrökt lax så är jag glad i flera dagar framåt.

Black Lips - Short Fuse

Om lördag är latmat-dag så är söndag oftast tvärsom, det är då jag oftast får för mig att göra någon slags långkok eller liknande. Söndagsmiddag, det hörs ju bara på ordet att fint ska det vara! I söndags var det inte direkt långkok det bjöds på, och egentligen var det väl inte så värst avancerat heller. Men gott var det i alla fall!





Egentligen behöver man inte använda ädelost på tub, det är bara det att ingen här i hushållet är speciellt förtjust i ädelost så det används endast i små portioner i såser och sånt och då håller ju en tub sig mycket längre. I den här rätten tyckte jag dock att det var gott, det blev en bra kombination med päronet och kotletten. Han som satt bredvid, vi kan kalla honom Jimmy, var inte lika förtjust i just ädelost-delen så nästa gång (om det blir en nästa gång) så blir det nog någon mildare ost ovanpå.

Nu ska jag förbereda lite inför dagens storstädning. Rulla ihop lite mattor och plocka undan lite och sånt. Storstädning och bullbak står på schemat idag. Och en jädrans massa läsning framåt kvällen, hur det nu ska gå ihop med att FBK har chans att ta hem SM-guldet ikväll. Nåja. En sak i taget. Ingen panasonic.

Mountains - Map Table

Eftersom jag är helt ledig idag och solen strålar så har jag och Jimmy varit ute och gått i skogen, Jimmy skulle ta massa kort till någonting och jag... Ja, jag gick mest omkring. Eller satt på en klipphäll och njöt av solen och tänkte på hur gott det skulle vara med en kexchoklad. Vad det sista kom ifrån vet jag inte riktigt, någon slags flashback till barndomens friluftsdagar. Småfranskor med ost och skinka, kexchoklad och saft i sirapsflaska. Back in the days. Nu ska jag gå och duscha lite så jag blir ren och fin, men först bjuder jag på Måndagens Middag:





Jaha, vad hände med söndagens middag då? Jo, den bestod ju av pizza tillsammans med Evelina på good old Peperoni i våra gamla kvarter. Därför fick fläskfilén som vi egentligen tänkt äta i söndags ätas upp på måndagen istället. God var den också, fläskfilén alltså. Nu är min wienerkam slut så nu kan jag hoppa in i duschen, det är inte så fräscht med blöt smördeg nämligen, så det var ju tur att jag åt upp den först. Visste ni att en vanlig kvinna spenderar 30 år av sitt liv till att banta? Helt galet mycket slöseri med tid. Måste ju finnas något vettigare att göra tycker man. 30 ÅR!

Horace Andy & Ashley Beedle - The Light

Jag är ju inte snålare än att jag bjuder på Onsdagens Middag när jag ändå är igång:





Vi åt den med fläskkarré och en grönsallad. Men det går som sagt att ha den till allting. Nu ska jag titta på Gordon's Kitchen Nightmares. Kanske med en liten solskensbulle till. Eller åtminstone med en kopp te.

Huuu. Jag har fortfarande jätteont i magen. Ett tag gjorde det så ont att jag fick lov att ligga på soffan och gråta lite. Som tur är så råkar jag har världens bästa pojkvän (jo, det är sant, ni andra kan lika gärna ge upp.) som bäddade ner mig med täcke, kudde och en kopp te. Nu gör det inte så ont att jag måste gråta längre, men det gör fortfarande väldigt ont. Det är nog dags att gå och försöka sova bort det snart. Innan det så ska jag visa er Söndagens Middag:





Jag hade gjort en sjukt god avokadosallad till. Tyckte jag förstås, eftersom jag älskar avokado. Annars var maten överlag god, men fett och friterat brukar ju sällan sitta fel i min mage. Det kanske är på grund av sådant som den vill döda mig nu. Dags att återgå till min tekopp och horisontalläge i soffan.

Marissa Nadler - River Of Dirt

Det blev inte så mycket bloggande igår. Det blev mer skola, promenad i vårsolen och sen Danko Jones på kvällen. Men jag återkommer om det och börjar med att ta igen de middagar som jag missat. Här är Tisdagens Middag:




Jag insåg i tisdags när vi skulle äta detta att jag måste lida av en lite lättare störning, för innan jag skulle börja laga maten var jag alldeles till mig över att vi skulle äta bacon. Jag skyller på att det var väldigt längesen vi åt bacon sist. Men nu har jag fått äta mina bacon så nu kan jag hålla mig på mattan i några månader till. Eller om vi äter det lite oftare så slipper jag bete mig som en galning när vi väl äter det. Hmm... Det tåls att funderas på.

Onsdagens Middag kommer ni titta på och tänka att det är köttfärssås och spaghetti. Ha! Det är det inte! Fast det såg precis ut som det, men smakade inte precis som det. Fast kanske inte så långt ifrån. Här är den i alla fall, Onsdagens Middag:

Nu kommer det någonting väldigt försenat. Något så försenat som Fredagens Middag:





Ja. Man får vara lite efter såhär i tenta- och födelsedagstider. Dessutom har vi inte ätit hemma på hela helgen så jag kommer nog ikapp rätt snabbt tror jag. Nu är jag trött på fläskfilé-livet, nu vill jag ha entrecote! De åt nyss entrecote på Halv Åtta Hos Mig och så var de i Falun, och alla i programmet kände redan varandra på ett eller annat sätt. SKRÄLL! Nej.

Nu ska jag citera den puckade mamman i Familjen Annorlunda: "Det är så exotiskt att Marko är finsk!" Exotisk? Finsk? Det var roligare än när hon för några veckor sen sa att "man tänker ju hela tiden att man ska köpa hem plåster och sånt så att man har det hemma, men så gör man det inte och så är det plötsligt försent!" Angående att en av hennes ungar råkade bränna sig väldigt illa, och vilken småbarnsförälder har INTE plåster hemma? Vilken småbarnsförälder med ÅTTA barn har inte plåster hemma? Till och med jag och Jimmy har för bövelen plåster hemma.

Dags för en kopp te och en bulle kanske. Det allra bästa med tårtkalas är att det finns massor av bullar, tårta och kakor kvar att mumsa på. Säkert i en vecka framåt. Mmmm... Passa på att njuta nu barn, i mars är sötebrödsdagarna över.

Dan Auerbach - Real Desire

Onsdag har tydligen gått från att var pajdag till att vara klyftpotatis-dag. Det gör inte mig någonting, speciellt inte när man får tjockis-bearnaisesås till. Och jag skriver inte ut ett recept på hur man gör klyftpotatis eller steker kotletter. Men jag kanske borde med tanke på att jag själv lyckades flotta ner hela min t-shirt. Och hela spisen. Så den ska jag gå och rengöra nu. När kommer min hemtenta egentligen? Hallååååå...

Titus Andronicus - Arms Against Atrophy

Vi åt faktiskt middag igår också, även om jag inte la in en bild på den. Misströsta icke. Den kommer nu istället. Gårdagens Middag:




Personligen tyckte jag att den här rödvinssåsen var mycket godare än den vi åt på nyårsafton. Jimmy däremot uttryckte det såhär: "Det smakar skit!"  Ja. Han är så rar. Är det bara jag som har lagt märke till att människor som påstår att de inte kan laga mat ändå alltid ska komma in i köket och lägga sig i allting? Fast så fort man ber dem om hjälp med något så låter det: "Neeej, men jag kan inte laga mat! Det är bättre du gör det!" Och det skulle man ju gärna göra, det är bara det att man står och brinner upp samtidigt som man diskar och vattnet kokar över och saker bränns vid i ugnen och kycklingen ska slaktas. Men när man har saker under kontroll, då ska de alltid komma in och pilla i allting, klaga på allting och säga saker som: "Ska du inte göra så istället?" / "Ska det inte vara mer salt i?" / "Ska det verkligen se ut sådär?" JAAAAAA! Det ska det! Håll käften och get the fuck off out of my kitchen för fan.

Woodpigeon - Ms. Stacey Watson, Stepney Green

Nu kommer den, som utlovat. Med bild och allt.

Dagens Middag:



Potatis: Klyft
Fläsk: Karré
Salsa: Hemgjord (saften från 2 lime, 1 msk fish sauce, gurka, tomat, 1 röd chilifrukt, ingefära, koriander)

Marit Bergman - No Party

Ps. Årets Manliga Artist = Hååååååååååkan <3. Såklart. Congrats.