Du skulle kunnat vara min fyrklöver.
Jag är ingen frukostmänniska, har aldrig riktigt förstått mig på de där som går upp en timme tidigare och fixar värsta finfrukosten en vanlig tisdag. Det är jag alldeles för morgontrött för, hade jag däremot haft någon som gick upp och fixade finfrukost till mig så skulle jag ju absolut gärna äta den. Man borde ju egentligen äta helgfrukost på vardagarna, då skulle man ju vara på så himla mycket bättre humör. För några helger sen var jag sådär redig och ställde mig och bakade scones på lördagmorgonen. Och det kan jag säga, att hade jag fått de här nybakade sconesen en måndagmorgon klockan sex så hade jag nog varit bra mycket gladare hela veckan sen. För det var inte bara nybakade scones, det var nybakade c h o k l a d s c o n e s.
Chokladscones
8 st
4 dl vetemjöl
½ msk bakpulver
en nypa salt
50 gr smör
1 dl mjölk
1 ägg
1 msk honung
50 gr hackad mörk choklad
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål.
Finfördela smöret med fingertopparna i i mjölblandningen.
Tillsätt mjölk, ägg, honung och hackad choklad.
Arbeta snabbt samman till en deg.
Dela degen i 2 delar och platta ut dem till runda kakor.
Lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
Skär skåror i scones och nagga dem med gaffel.
Grädda i ca 10 minuter.
Servera med vaniljkesella och en god marmelad.
Blir du inte snäll och glad efter den frukosten, då blir du aldrig snäll och glad. Så är det bara.
Annars har vi haft en finfin helg i Lidköping. Det var fint väder och vi blev bortskämda med massor av god mat och gott fika. Dock var vi inte så bra på att shoppa på Delicato-outleten, vi kom bara fram till att vi redan har massor av kakor hemma och att vi bara kommer att äta upp allt vi köper ändå. Så istället gick vi till Iitala-outleten och köpte ett Mumin-gosedjur till Ofelia. Det var ju duktigt och hälsosamt av oss, bara sådär för omväxlings skull. Nu ska jag nog fortsätta att chocka kroppen och äta mig ett litet äpple.
För många turer i pappas Jaguar.
Jaja, det här med att ha en liten bebis hemma är ju kul och så, men en annan jävligt fin grej med att ha bebis på utsidan istället för på insidan är ju att man får äta brieost! Mmm. Brieost. Som jag har saknat dig. Som jag har längtat efter dig och drömt om dig och tänkt på dig sen vi sågs senast. Och nu, äntligen, kan vi vara tillsammans igen. Riktig drömfrukost i morse alltså. Brieost på Tuc Paprika-kex. Nomnomnom!
Vi har alltså fått komma hem från BB nu, det är verkligen inte dumt alls. Så vi har avklarat den där första barnvagnspromenad och idag fick Ofelia sina första gäster då Evelina och Jolin kom förbi. Inte ett skit brydde hon sig, hon låg på soffan och sov konstant. Inte ens tack för presenten sa hon, det där får vi ju ta och göra någonting åt snarast. Otacksamma barn, det är ju det värsta som finns! Så tack för alla fina kommentarer och grattis vi har fått!
Varje dag är som en semester.
Här är min nationaldagsfrukost. Gottgott! Egentligen borde man kanske äta sill, gräddfil och knäckebröd till frukost på nationaldagen, men det är ju inte så himla gott så jag är lite osvensk och äter HCHF-frulle istället. Och så dricker jag citrusdryck i champagneglas, det måste man ju göra när det är ledig dag. Eftersom jag inte är världens mest morgonpigga så åt jag frukosten framför Sunes Sommar på teve, och mer svenskt än Sunes Sommar kan det väl knappast bli. Så nu tycker jag att jag har gjort en värdig insats för att fira vårat land!
Men nu ska jag inte hålla er på halster längre heller, rätt svar på måndagens tittarfråga ska såklart avslöjas. Det man hade vunnit om man hade svarat rätt var att få följa med oss på resan, nu var det tyvärr ingen av er som gissade rätt så ni får stanna hemma. Tråkigt för er. Även om Mårtenssons gissning på Göta Kanal fick mig att skratta högt så var det fel. Rätt svar är nämligen Siofók, det ligger vid Balatonsjön i Ungern. Det ska bli fint! Inga svenska inkastare eller all-inclusive hotell så långt ögat kan nå.
Nu ska jag fortsätta att vara ledig. Imorgon gör jag troligtvis min sista 04.00-morgon någonsin på jobbet, sweet!
Bee Gees - First Of May
Men nu ska jag inte hålla er på halster längre heller, rätt svar på måndagens tittarfråga ska såklart avslöjas. Det man hade vunnit om man hade svarat rätt var att få följa med oss på resan, nu var det tyvärr ingen av er som gissade rätt så ni får stanna hemma. Tråkigt för er. Även om Mårtenssons gissning på Göta Kanal fick mig att skratta högt så var det fel. Rätt svar är nämligen Siofók, det ligger vid Balatonsjön i Ungern. Det ska bli fint! Inga svenska inkastare eller all-inclusive hotell så långt ögat kan nå.
Nu ska jag fortsätta att vara ledig. Imorgon gör jag troligtvis min sista 04.00-morgon någonsin på jobbet, sweet!
Bee Gees - First Of May
Ta min hand och slut dina vackra ögon.
Här är min frukost i lördags. Alldeles ensam satte jag i mig allt detta och sen sprack jag. Nej. Nu hittar jag på. Evelina, Jolin och Jimmy fick faktiskt också smaka av frukosten och ingen av oss sprack. Tror jag. Man borde alltid äta sån här frukost, då skulle nog världen vara en bättre plats. Framförallt en tjockare och lyckligare plats.
Jag stekte pannkakor för första gången i mitt 27-åriga liv att bjuda på också, det verkar ju vettigt eftersom jag inte ens gillar pannkakor. (Ungefär lika vettigt som att jag köpte en brieost när jag inte ens får äta det just nu.) Pannkakorna blev inte alls sådär som de blir när mamma steker dem, men Evelina och Jolin ljög snällt och sa att de var goda. Ja, de var så goda så att brandlarmet gick när jag stekte dem. Så goda pannkakor gör jag. Men så är jag också tjejen som som 5-åring skrev i min Mina Vänner-bok att jag avskyr: Pippi Långstrump, pannkakor och lekis. Som alla normala 5-åringar.
Vet ni vad det bästa med att bjuda på sån här fin frukost är? Att det fortfarande finns massor av melon, jordgubbar och goda kex kvar. Det fanns wienerbröd och muffins kvar också, men de försvann som av en händelse tidigare under dagen idag. Typiskt Jimmy att äta upp alla wienerbröd. Hrm hrm.
Zooey Deschanel - Sugar Town
Jag stekte pannkakor för första gången i mitt 27-åriga liv att bjuda på också, det verkar ju vettigt eftersom jag inte ens gillar pannkakor. (Ungefär lika vettigt som att jag köpte en brieost när jag inte ens får äta det just nu.) Pannkakorna blev inte alls sådär som de blir när mamma steker dem, men Evelina och Jolin ljög snällt och sa att de var goda. Ja, de var så goda så att brandlarmet gick när jag stekte dem. Så goda pannkakor gör jag. Men så är jag också tjejen som som 5-åring skrev i min Mina Vänner-bok att jag avskyr: Pippi Långstrump, pannkakor och lekis. Som alla normala 5-åringar.
Vet ni vad det bästa med att bjuda på sån här fin frukost är? Att det fortfarande finns massor av melon, jordgubbar och goda kex kvar. Det fanns wienerbröd och muffins kvar också, men de försvann som av en händelse tidigare under dagen idag. Typiskt Jimmy att äta upp alla wienerbröd. Hrm hrm.
Zooey Deschanel - Sugar Town
Kalla dagar i fågelhuset.
Finfin söndagsfrukost: Naturell yoghurt & müsli, ostfrallor med rökt kalkon och Boxholms chiliost, riskakor, paprikakex med brie, sweety lemon-te och Brämhults jordgubb- & limejuice. Mmm. Kolhydrater. Efter att jag tyckte att vi inte hade någon rolig frukost hemma i lördags så tog vi oss faktiskt iväg och köpte massa goda grejer att ha till frukost idag. Har ni inte testat Boxholms chiliost så tycker jag att ni ska göra det, en hårdost med chili i. Så gott! Finns i osthyllan på de flesta mataffärer. Efter den här frukosten var vi mätta ända tills alldeles nyss, tänk om man hade sån här frukost varje dag då skulle till och med jag tycka det var roligt att äta frukost.
Nu ska jag julklappspyssla lite. Jag insåg att det kanske är bäst att börja ta itu med det där lite grann... Sen insåg jag att eftersom jag avskyr att gå på stan mest av allt i hela världen så kanske det är dags att börja ta itu med det hemifrån. Så nu är det bara att börja. Jag tänkte hyvla fram en smörkniv till Jimmy och virka en mössa till min mamma.
The Twilight Sad - That Summer, At Home I Had Become The Invinsible Boy
(den som vet vilken film repliken som gett namn åt den här låten kommer ifrån vinner... min eviga respekt. eller ja, jag blir jäkligt imponerad i alla fall.)
Nu ska jag julklappspyssla lite. Jag insåg att det kanske är bäst att börja ta itu med det där lite grann... Sen insåg jag att eftersom jag avskyr att gå på stan mest av allt i hela världen så kanske det är dags att börja ta itu med det hemifrån. Så nu är det bara att börja. Jag tänkte hyvla fram en smörkniv till Jimmy och virka en mössa till min mamma.
The Twilight Sad - That Summer, At Home I Had Become The Invinsible Boy
(den som vet vilken film repliken som gett namn åt den här låten kommer ifrån vinner... min eviga respekt. eller ja, jag blir jäkligt imponerad i alla fall.)
Ensamma hjärtans utekväll.
Här sitter jag och äter apelsin och dricker rött julte till mellanmål. Ja, jag vet att julen är slut för längesedan. Men det är ju inte slut på te för det. Dessutom är det gott. Speciellt ihop med apelsin. Apelsinbåtar är min nya mellanmålskärlek. Och väskan är packad, för ikväll åker jag till Falköping för att hälsa på Jimmys mormor. Sen imorgon åker vi vidare till Tidaholm för att fira svärmor på födelsedagen. Men innan dess ska jag alltså äta apelsin. Titta på Greek ska jag göra också. Jag har varit lite ledsen de senaste dagarna, så lite Greek är efterlängtat. Ha en trevlig helg allihopa. Ät chips åt mig också!
Strand Of Oaks - West River
Strand Of Oaks - West River
