Perfekta Prinsessan Pernilla

För någon vecka sen hörde jag ett litet rykte här i matbloggsvärlden att Remsan utlovat att jag skulle anordna soppleverans till Matrepubliken-Charlotta och eftersom jag lite grann tagit på mig rollen som soppornas predikant så får jag väl nästan lov att lyda detta. Och med nästan menar jag att det faktiskt inte blir någon leverans, men att jag kan vara snäll och bjuda på ännu ett sopprecept som man kan testa om man nu känner att man har soppbrist. Det hade jag igår, för vi hade faktiskt inte ätit soppa hemma på över en månad så det var verkligen dags.

Ni MÅSTE använda färsk spenat. Lova mig det. Använder man fryst tråkig spenat så smakar den som spenatsoppa i skolan, och det är ingen höjdare. Färsk spenat ska det vara, annars får det vara. Bra, då har vi kommit överens om den lilla detaljen.

Nu har jag absolut ingenting mer på hjärtat, förutom att jag har massor av saker på hjärtat men det är bara angst, angst, angst och sånt är väl inte roligt att läsa om. Och idag är det fredag och på fredagar ska man vara glad så nu tänker vi på lyckliga saker. Ehm. Ja. Jag återkommer lite senare alltså.

Kate & Anna McGarrigle - My Town

(det här är fin musik i alla fall. jag lyssnade massor på dem i brighton, det var tider det. när ens största bekymmer var vad man skulle ha på sig och det enda ansvaret man hade var att gå till skolan och läsa ämnen som pop-music. jobbigt. ja, verkligen jobbigt...)

Det verkar vara en återvinningstrend i matbloggsvärlden just nu, och jag vill ju inte vara sämre än någon annan så jag kör också på ett recept som jag bloggat om förr. Fast för flera år sedan när kanske Kalix var den enda som läste min blogg, och hon gillar ju inte ens soppa så det vore ju faktiskt för synd om jag inte skrev ut receptet igen. Nu när det faktiskt finns såna som gillar soppa som läser min blogg.

Idag är det torsdag, för er som inte visste det. Jag är lite dagvill efter mina knasiga ledigheter. Och får krupp på folk som på riktigt tror att det heter dagvild. Vadå dagvild? Är du morgontam också? För att försäkra mig om att det är torsdag (och inte tisdag som jag av någon anledning trott hela dagen) så blev det soppa till middag. Då vet man att det är torsdag. Soppan var tydligen supergod för Jimmy blev väldigt besviken när den var slut. Receptet är från början från arla, men ni vet hur det brukar vara:

Starkt alltså. Och himla gott. Det syns inte riktigt på bilden vad det är för allt det gottiga ville ligga på botten av tallriken, men ni är ju så smarta att ni förstår att det är gott trots att bilden är lite sisådär.

I morse när jag åkte till jobbet kom jag på att det här med p-piller är ju helt galet ojämställt. Ja, det har man väl vetat länge förstås. Men jag kom liksom på att det är jag som betalar för dem, och det är ju inte direkt billigt, men det är ju inte jag som är den som inte vill ha bebis. Borde inte den som inte vill ha bebis vara den som betalar för att det inte blir bebis? Det är ju lite som att Jimmy skulle betala mig någon tusenlapp om året för att jag inte vill köpa en ny teve. Det borde han göra faktiskt, jag vill ju inte ha en ny teve. Det borde jag absolut få betalt för att inte vilja. Han behöver inte ens ge mig betalt i pengar, prickiga klänningar är ett utmärkt betalningssätt.

Nu ska jag dricka te. Imorgon ska jag gå på bröllop i London. Om jag inte ska jobba förstås. Det får man se.

Radiohead - Creep

Dagens middag bestod av Gulaschsoppa och varma mackor. Ibland vet jag inte om jag ska skratta eller gråta åt min käre pojkvän, när jag frågade honom hur många varma mackor han ville ha blev han helt lyrisk, rusade ut i köket och var överlycklig. "Ska vi äta varma mackor?! Varma mackor?!" Han till och med studsade upp och ner på stället av lycka. Här står man vid spisen och lagar finfin hemlagad mat till honom dag efter dag och han blir överlycklig över varma mackor. Kul kille. Risken finns ju att det faktiskt är så att jag lagar jätteäcklig mat och anledningen till att han blev överlycklig var att inte ens jag kan misslyckas med varma mackor. Eller så borde han bara få på plytet. Fast just nu dammsuger han, så jag väntar med att ge honom på plytet tills han dammsugit klart. Det är alltså varma mackor man ska muta med om man vill få lägenheten städad, bäst att lägga det på minnet. Varma mackor = dammsugning. Sweet.

Lykke Li - I Know Places

Eller våra smaklökar kanske. Idag tänker jag faktiskt blogga om någonting som varken jag eller Jimmy tyckte var särskilt gott, det var inte äckligt heller. Det var bara inte våran smak, det borde jag egentligen ha förstått från början. Kål är ju inte någon favorit hos någon av oss, men för dem som gillar grönkål så kan nog det här vara en riktigt bra middag. Speciellt som den var väldigt enkel att göra och inte kostar särskilt mycket heller. Dessutom ser det ju gott ut, och det kan man komma långt på.

Annars har jag mest jobbat idag och ser verkligen fram emot fredag imorgon. Speciellt som jag ska jobba då också och det är alltid extra skönt med fredag när man jobbar först, för då får man riktig fredagskänsla och blir jätteglad när man får gå hem. På tal om att ta sig hem så lyckas jag alltid hamna bakom riktigt sega människor på väg från pendeltåget till spårvagnen på eftermiddagarna, och så går det ju inte att gå om dem heller eftersom det är så packat med folk, så jag lyckas alltid missa spårvagnen med bara några meter. Får man knuffa dem? Eller ska jag tunnelkrypa mellan knäna på dem? Fast å andra sidan går spårvagnen var nionde minut, och jag som Sågmyra-tjej bör väl inte klaga. Det är ju klart bättre än en gång i timmen på vardagar och en halv buss om dagen om helgerna. Men ändå, kunde de bara inte gå bara liiiite snabbare? De sega människorna alltså, inte spårvagnen.

Jessica Lea Mayfield - Tell Me

Idag är det torsdag, det innebär att jag fortsätter mitt propagerande för soppa. Okej, nej. Det gör jag kanske inte, ni får göra som ni vill med erat soppätande. Men jag lagade i alla fall soppa idag. En enkel soppa av bara sånt där man redan har hemma så man blir av med lite saker i kylskåpet som man skulle fått lov att slänga annars. Gott blev det också, det tyckte till och med Jimmy. Dessutom är jag fortfarande mätt, 3½ timme senare. Igår åt vi risonisallad, då var jag galet hungrig igen 45 minuter efter att vi hade ätit. Mindre sallad, mera soppa:

Och ni bara: "Vadå? Mellanstora potatisar?" Ja, men typ... Inte åtta stycken bakpotatisar, och inte åtta stycken små färskpotatisar. 8 stycken lagom stora mjöliga potatisar. Tänk typ, såna som ni skulle orka äta två av om de var kokta till söndagssteken. Så nu vet ni.

Förresten så råkade min bebis på Sims bli skickad till militärskolan då det inte skötte vanliga skolan, jag vet inte om jag ska ta det som ett tecken på att jag inte är redo att ha barn. Nu är jag visserligen inte ens nära att lyckas övertala Jimmy till en bebis överhuvudtaget. Igår när han låg och läste så låg jag bredvid och sjöng jättefint (tyckte jag i alla fall) för honom. Då vred han på huvudet, tittade på mig och sa: "Pernilla, för varje ton du tar så lägger jag på ett år tills du får din bebis..." Så fruktansvärt oförskämd. Det var minsann sista gången jag slösade min vackra sångröst på honom. Sådeså.

Nina Kinert - My Girl

Är man sjuk och hängig ska man äta kycklingsoppa, det står i lagen. Och så har vi fått lära oss det i alla amerikanska serier och filmer sedan barnsben. Chicken Soup, det är det enda som gäller. Idag har jag varit hängig och idag har jag ätit kycklingsoppa. Fy fabian, så gott det var.

En liten fråga bara: Var tog den här dagen vägen? Jag förstår ingenting. Jag skulle ju hinna med massor av saker idag, men har knappt hunnit med någonting. Jag skulle ju ha bakat bullar och... Ja, det var mest det. Veckohandlat också. Men jag hann inte mer än hem från jobbet förrän klockan var massor så vi orkade bara ta oss till Hemköp och handla det viktigaste. Jag hann inte ens med att laga det jag hade tänkt till middag. Istället improviserade jag ihop en soppa av lite ditten och datten. Det gjorde jag riktigt bra. Tyckte Jimmy också som var mycket besviken över att det knappt blev någon matlåda till honom. Såhär gjorde jag (och lägg märke till mina nya supergulliga soppskålar!) :

Testa denna soppan vetja! Den är bra eftersom den bara innehåller saker som man oftast har hemma. Koka soppa på en spik. Stark är den också. Väldigt stark blev denna, men det måste ha varit en väldigt stark chili vi fick tag på. Tur för oss att vi gillar stark mat.

Nu är det faktiskt dags för mig att sova. Det är ju en dag imorgon också, och det vore himla skönt att ha någonting annat än fula ord som första tankar när klockan ringer på morgonkvisten för ovanlighetens skull. Ehm. Ja, fast det kommer nog aldrig att hända hur tidigt jag än går och lägger mig. Jag är bara inte gjord för tidiga mornar, och tidiga mornar är inte gjorda för mig.

Wire - Smash

Jaha. Nu är det dags för soppbild igen. Jag blir helt trött när jag ska försöka ta ett fint foto på soppa. Eller åtminstone någonting som inte ser ut precis som alla andra soppbilder jag haft här på bloggen. Men vi har liksom inget hemligt skåp med soppskålar härhemma, tyvärr, så det får bli ungefär som det brukar bli. Ja. Vi åt soppa idag alltså, och den såg ut såhär (väldigt nyskapande):

Jag hittade grundreceptet på tasteline och sen gjorde jag precis som jag själv ville med det för jag har alltid varit en liten rebell. Det smakade ungefär som vårrullar i soppform. Och i min bok betyder det att det var gott. Det var väldigt längesen vi åt vårrullar slog det mig nu. Så mycket att äta, så lite tid...

The Jayhawks - Big Star

Han som jag bor med har de senaste dagarna bara gått runt och snörvlat, hostat och haft en himla massa feber. Själv har jag lyckats klara mig helt och hållet än så länge och jobbar mest på att försöka få honom att sluta upp med att snörvla, hosta och febra. Ja, febra är ett ord. Jag tycker att lösningen på alltihopa borde vara te, Jimmy tycker att lösningen borde vara glass. Men man kan ju inte leva på enbart glass och te så emellanåt matar jag honom med nyttiga soppor istället. Idag blev det denna som jag hittade på tasteline:

Alla vet ju att chili är bra mot förkylningar. Och linser är bra för att man blir så sjukt mätt på det, sen är det säkert också bra mot förkylningar. Åtminstone om Jimmy frågar. Sötpotatis är mest bara gott. Jag måste köpa nya soppskålar, alla mina bilder på soppa ser alltid precis likadana ut. Jag skulle lika gärna kunna lägga upp samma foto varenda gång, ni skulle inte märka någon skillnad ändå. Hm. Där sa jag nåt...

Annars funderar jag mest på att köpa ett par skridskor, det måste ju gå lättare att ta sig fram med skridskor än att gå vanligt utomhus som det är nu. Glida runt Mölndal på skridskor, det låter inte så dumt alls det. Nu ska jag dricka te och störa Jimmy när han tittar på hockey.

Michael Jackson - Hollywood Tonight

(för alla tjatar så mycket om MJ's blonda och vita barn och hur konstigt det är, men ingen säger ett ord om zlatans linblonda blåögda små telningar. är inte det mysko? de borde ju vara lite mörkhåriga i alla fall, eller brunögda åtminstone. såna gener ska ju vara dominanta, eller var min biologilärare retarded?)

Klockan är 16.37 och jag har pyjamasbyxor på mig. Det känns bra. Det är ju faktiskt helg nu. Sen fick jag för mig att jag skulle ta och promenera halva vägen hem från centralstationen idag, i snålblåst och snö som kändes som sandpapper mot kinderna. Så när jag kom innanför dörrarna härhemma så kände jag mest att... Pyjamasbyxor. Är varmt och skönt.

Eftersom det är ett nytt år så är det ju dags att testa nya saker. Testa nya saker i vårat hushålle innebär oftast att testa någon ny sorts mat. Så igår tillagade jag pumpa för första gången i mitt liv. Jag trodde inte ens att jag ätit pumpa innan, men det hade jag tydligen.
Jag: "Jag har aldrig ätit pumpa innan..."
Jimmy: "Det har jag, det brukar vara med i såna där thai-grytbaser..."
Här menar han alltså sådana som man köper färdiga i konserv i mataffären.
Jag: "Jaha, men då har jag aldrig tillagat pumpa förut..."
Jimmy: "Det har jag, det är med i såna där grytbaser..."
Ehm. Nej. Jimmy, det räknas inte. Färdiga grytbaser. Hmpf. Jag lagade pumpasoppa. Det gör man såhär:

Det var starkt och gott. Jag vet ju inte riktigt om jag gillar pumpa eller inte, för det smakade ju inte så mycket av den. Men det kanske inte pumpa gör? Soppan var god i alla fall. Säkert himla bra mot förkylningar också. Ingefära och vitlök är ju alltid fint mot förkylningar. Och jag är inte förkyld i alla fall...

Ikväll är jag ensam hemma för Jimmy jobbar, så jag ska äta lax. Nej, det ska jag faktiskt inte. Jag ska nog slänga ihop några hamburgare. Men framför allt så ska jag titta på Greek som äntligen hade säsongspremiär igår, jag har längtat sen i april när den förra säsongen tog slut. Ah. Greek. "Oh my God, it's like we died and went to Gossip Girl!" Är min bästa Greek-replik. Tätt följt av: "I care about old people! I watch Desperate Housewives..." Nu ska jag sluta prata om Greek, annars slutar jag aldrig. Så. Nu bär det av till Greek Row.

Rah Digga - Viral

Jag är fortfarande förkyld. Jag förstår inte hur man kan snyta sig så många gånger på en dag utan att hjärnan åker med. Antingen så har jag helt enkelt ingen hjärna att snyta ut eller så åkte den med utan att jag märkte det. Men varför känns då huvudet så tungt? Konstigt det där. För att försöka mota bort förkylningen så har jag kokat soppa idag. Det ska ju vara bra mot förkylningar, det har jag sett på amerikanska tv-serier. Nu var det visserligen ingen kycklingsoppa jag kokade, utan en zucchinisoppa. Men det måste ju gå minst lika bra, amerikanerna gör ju bara kycklingsoppa av den anledningen att de inte vet vad grönsaker är för någonting.

Synd att det inte framkommer på bilden vilken härlig grön färg soppan hade. För det hade den. Så nu får allt den här förkylningen ta och fara sin kos. Jag missar ju matbloggarjulgodisgörarträffen idag. Ja. Där har ni ett ord att bita i. Nåja. Det är ju Paolo på teve snart. Alltid något att trösta sig med.

Interpol - Lights

Wooo. Nu är jag sådär glatt mätt i magen som man blir när man ätit någonting riktigt gott. Idag har jag nämligen ätit soppornas soppa. Bättre än såhär blir det inte i soppväg. Oftast när jag frågar Jimmy om han vill äta någonting särskilt i veckan så svarar han denna. Vilket är roligt dels för att det är en soppa, och han är inte så förtjust i soppor, men mest roligt för att den är vegetarisk, och vegetariskt är ju annars inte alls särskilt populärt. Så god är den här soppan alltså. Jag har bloggat om den flera gånger förut, men nu gör jag det igen. Ni MÅSTE testa denna:

Jag brukar ta mediumsalsa, men det är ju en smaksak. Ska den serveras till barn så föreslår jag mild salsa och att skippa jalapeños. Eller servera med en klick créme fraiche, det är också gott. Gör hur ni vill, men testa den. Ni kommer inte att bli besvikna.

Jag har gått i någon vecka nu och funderat på om man måste köpa nya skor till vintern. Sen tänkte jag att det är ju onödigt för jag har ju så många par skor redan. Idag upptäckte jag att det är hål rakt igenom hela hälen på mina stövlar, vilket kan förklara att mina fötter alltid blir så blöta när jag har dem i regnigt väder. Så nu måste jag ju köpa nya skor. Typiskt. Jag gillar ju de där stövlarna. Jag kanske kan gå med plastpåsar runt fötterna i dem så slipper jag bli blöt? Dessutom sparar jag ju en slant också.

Nu ska jag läsa lite bok. Jimmy har paxat teven hela kvällen. Fast det är Paolo på fyran klockan åtta. Hur gick det till? Vem bestämde att Leksand går före Paolo? Paolo går ju före allt, jag bestämde ju det!

Liam Bailey - Don't Ever Change

(medans ni testar att laga soppan kan ni lyssna på lite liam bailey också. det tycker jag!)

Okej, nu var det kanske så att jag i förra veckan skrev i den här bloggen att vi inte skulle äta soppa på jättejättelänge. Men alla vet väl att bloggar är till för att ljugas i? Fast jag ljög ju inte direkt, jag trodde bara då att vi inte skulle äta soppa på några veckor. Istället gick det 8 dagar utan soppa. Men jag hittade ett sånt spännande recept på en liten soppa så jag tänkte att det får gå bra ändå. Jimmy höll på att bryta ihop när han fick veta att vi skulle äta soppa, så det kanske är bäst att ha ett litet uppehåll ändå. Den här soppan hade nog varit godare om man inte varit så trött på just soppa. Puh. Jag är till och med trött på ordet nu. Soppa. Soppa. Foppa. Soppa.

Okej. Det kanske inte ser så gott ut. Jag tänkte liksom inte så långt som att grädde smälter i värmen så det blev kanske inte världens finaste foto. Men det var gott. Idag äter vi med munnen och inte med ögonen. Sådeså.

I morse när jag åkte till jobbet var det 6 grader varmt ute. Jag fick lov att ha min skinnjacka och halsduk på mig. Det är faktiskt inte okej. Det är bara augusti, typ september, och jag vill åtminstone ha över 10 grader varmt när jag åker till jobbet. 6 grader varmt. Det är det i Göteborg i januari också. Ska vi gå runt och ha 6 grader i ett halvår nu? Tack och lov blev det ju uppåt 20 grader sen på dagen, det blir det inte i januari.

Nu ska jag titta på Vem Vet Mest? Det är jag som vet mest. Bara så att ni vet.

Sky Larkin - Year Dot

Jag har förstås inte bara levt på gifflar idag. Knappt alls faktiskt. Giffelstatistiken på Jimmy däremot är ju ett kapitel för sig. Jag frågade honom hur många jag skulle lägga i varje påse om jag skulle frysa in några. Då fick jag en sån där blick igen, en sån där som att jag föreslagit att vi skulle gå och sätta eld på sjukhuset här bredvid. Inte en enda giffel skulle frysas in, han ska nämligen äta upp allihopa i helgen. Jag tror honom.

Men nu var det ju inte gifflarna det skulle fokuseras på. Utan tacosoppan vi åt till middag. Jo, Hogie, det är gott med tacosoppa. Det finns ju flera olika sorters tacosoppa, och det här är egentligen mest en tomatsoppa. Men god det är den, en ständigt återkommande favorit i det här hushållet.

Toklätt och tokgott. Varje gång jag lagar den här soppan gör jag på ett nytt sätt. Men det är så det ska vara. Huvudsaken är ju att man får chips till! Det är alltid fint att få anledningar till att äta chips mitt i veckan. Nu ska jag värma vetekudden och gå och sova lite.

R.E.M - Feeling Gravitys Pull

(jo. men det var en r.e.m dag helt enkelt. man får ha såna också ibland.)

Nu är det bara att börja ladda om inför en ny jobbvecka. Tack och lov en med normala arbetsuppgifter, så det känns rätt bra faktiskt. Det gäller ju att ladda med en massa nyttigheter och ingenting passar ju bättre än soppa på en ösregnig dag som denna. Därför fick det bli stark, god och värmande soppa till middag.

Idag är det torsdag och torsdag betyder soppa. Jag återgår till den vegetariska veckan och gjorde den somrigaste soppan av dem alla. Ängasoppa. Till och med namnet är ju somrigt. Färgglad är den också. Receptet kommer från början från Arla, även om jag som vanligt gjort om det lite, och är lite snabbmat-fusk-recept sådär. Men det gillar vi, man ska inte behöva stå vid spisen i 39 timmar om dagen när solen skiner.

Jag har lite grann tappat blogginspirationen. Det märks kanske, då jag skrivit lika många inlägg på 3 veckor som jag annars brukar skriva på ungefär 1 vecka. Men vad tusan, det är mest jobb och jobb och sen skiner solen och då vill man ju inte sitta framför datorn så det är kanske inte så konstigt.

Idag har jag lagat mat för första gången på evigheter känns det som. Det blev mycket äta ute när mamma och pappa var här. Vilket man ju inte tackar nej till när det bjuds. Igår när vi hade varit på Liseberg mötte vi upp Ninni och så gick vi och åt på "Svarta Grisen" igen. När vi gick hemåt därifrån utbrast Jimmy: "Nu ska vi fan äta smalmat i en vecka!" Så idag blev det soppa, vegetarisk sådan också. Kanske inte sådär ultimat att äta varm soppa i det här vädret, men det funkade liksom.

Jag är bara sjukt trött jämt nuförtiden, det spelar ingen roll hur mycket eller lite jag sover. Jag känner mig ändå som en urvattnad trasa. Är det det som är vårtrötthet? Men nu bjuder jag på lite soppa, det är ju trots allt torsdag. Nu åt vi visserligen denna soppan i tisdags, men det är ju en annan historia.

Nu ska jag duscha, det kanske piggar upp lite. Ikväll ska jag på teater. Min inre kulturtant behöver det, det är nog därför jag är så trött. Brist på teater. Tur att jag har Evelina som tar med mig ut på lite kulturella evenemang. På tal om evenmang så släpps biljetterna till Håkans spelningar i höst på måndag. Jag är som vanligt värst av alla på att tjata om att vi måste köpa biljetter. På en gång liksom. Vi måste ju stå längst fram. Titta. Nu blev jag genast piggare!

Katie Melua - The Closest Thing To Crazy

För att ta igen två arbetslösa dagar har jag idag jobbat dubbelt. Kvart över fem var jag uppe i morse. Det borde vara olagligt att behöva gå upp innan klockan sex på morgonen. Ingen människa fungerar ju ändå som den ska vid den tiden. Sen åkte jag och jobbade som dagisfröken fram tills klockan halv två. Då åkte jag och jobbade som cafébiträde istället. Lika bra att köra på liksom. När man ändå är vaken.

Nu är jag nog inte vaken så länge till. Och för att förvirra mig själv ännu mer lagade jag soppa till middag. Det blev en sån där riktigt enkel soppa som är färdig på en kvart.