Du har tagit ifrån mig alla drömmar jag någonsin haft.
För 4 portioner
500 gr grytbitar av nötkött
1 gul lök
2 tsk soja
5 dl rött vin
2 st röda äpplen
ca 8-10 st katrinplommon
1 dl valnötter
2½ dl matlagningsgrädde
persilja
Skala och finhacka löken.
Bryn köttet och löken i en stor gryta tills köttet fått fin färg.
Tillsätt soja och rött vin, krydda lite med salt och peppar också vetja.
Låt grytan puttra i ca 1½ timme.
Tillsätt eventuellt lite vatten om vätskan kokat bort.
Skär äpplena i bitar.
Dela plommon och valnötter på hälften.
Tillsätt i grytan och låt puttra en halvtimme till.
Blanda ner matlagningsgrädde och persilja och låt grädden tjocka på sig.
Servera grytan med kokt potatis och lite gott grönt.
Ja. Det var fint. Och galet mättande. Sen har vi inte tittat på Melodifestivalen utan på film istället. Jag är fruktansvärt ointresserad av Melodifestivalen i år, det är nog för att övriga Sverige har så sjukt dålig smak och förra året skickade den mest menlösa och tråkigaste tjejen i världshistorien så jag har liksom gett upp. Liksom, Anna Bergendahl framför Eric Saade? VEM tänker så? Vem vill ha Anna Bergendahl gråtandes i duschen när man kan ha Eric Saade dansandes i duschen? Exactly! Jag får väl titta den veckan som Eric Saade är med. Nu ska vi titta på ännu mera film. Och äta ännu mera chips!
Dolorean - Country Clutter
(det är en fiiiiiiin bit. nästan så man blir lite sugen på att dansa tryckare.)
Det är ju så helger ska tillbringas, med noll planer! Middagen lät god och att se på film istället för att kolla på melodifestivalen lät klokt även fast gårdagens låtar var liiite bättre än helgen innan...
Idag lyser solen igen men oj vad kallt det är! -20 var det när jag gick upp! Hoppas ni får en härlig söndag!
kram
Tror Erik Sade ska vara med nästa helg så då får du titta!
Vi har inte heller gjort många knop i helgen. Löv it!!
Kan bara hålla med dej vad gäller Melodifestivalen, suck!
Jag älskar att bara skrota runt och göra ingenting! Framförallt att göra det hemma. En riktig kvalitetshelg tillbringar man hemma i ett par pyjamasbyxor och fårskinnstofflor, med frysen full av lyxglass.
Hade också verkligen sett fram emot en helg då jag skulle göra ingenting. Men så klart är det helgen då ALLA ringer och vill gå ut och hitta på saker. Varför är det så? Människor som i stort sett aldrig ringer... Till slut svarade jag inte. Och gjorde ingenting. Gött.
Underbart med sådana helger. Helst ska man vara en liten aning uttråkad på sön kvällen.
Ja, vad ska man säga om mello... Så sorligt många dåliga låtar. Eric Sade behöver ju inte ha en bra låt för att vara bra, eller hur var det nu.