Stora illusioner.

Ah. Det är så jobbigt att jobba så jag har redan gått in i väggen. Neeej. Nu sitter jag här och ljuger igen. (Uppmärksamma läsare märker att det händer ganska ofta.) Jag lever, mår finfint och borde lära mig att gå och lägga mig i tid om kvällarna bara. Men jag tänker att jag hinner med att lära mig det under hösten. Nu ska jag lära er någonting finfint istället. Nämligen världens mest lättlagade efterrätt. Och god är den också:

Jordgubbar i limemarinad

1 liter jordgubbar

Limemarinad:
1½ dl socker
1½ dl vatten
1 lime, skalet och saften

Rensa jordgubbarna och dela dem i bitar.
Koka upp socker, vatten, limeskal och -saft i en kastrull.
Låt koka i ca 5 minuter till en simmig lag.
Låt den svalna och häll sedan över jordgubbarna.
Ställ i kyl och låt stå och dra i ca 15 minuter.
Servera!


"Men vilka sjukt snygga dessertskålar du har Pernilla!" Tänker ni nu. Ja, jag vet, det var därför jag var tvungen att lägga upp två bilder på dem. Jag har ju tjatat om de där dessertskålarna från Jelly Bean i flera år nu, så jag tänkte att det var dags att göra slag i saken och börja köpa dem. Så nu har jag börjat med två turkosa. Fortsättning följer med nästa lön. Efterrätter blir fruktansvärt goda i de där skålarna kan jag berätta, och så fick jag ta igen lite på jordgubbsätandet också. Bra där. Och tack allihopa för era fina jobbgratulationer!

Ford & Lopatin - The Voices

Kommentarer
Postat av: Emmy

Jag älskar Jelly Beans saker, men äger inget själv. Har bara gett bort en massa. Borde nog också ge mig själv en present snart. Eller två.

2011-08-09 @ 21:12:20
URL: http://remsansbistro.blogspot.com
Postat av: Tina N

Först - Grattis till nya jobbet! Lön är bra, för då kan du köpa fler fina skålar! :)



Lättlagade rätter gillar jag. Enkelt och gott är en oslagbar kombination.



Att lägga sig i tid...kan man någonsin lära sig det...hmm..berätta om du lyckas! ;)

2011-08-09 @ 22:40:15
URL: http://frkkaka.blogspot.com
Postat av: Mårtenssons kök

Då är dom ju verkligen väl värda sina pengar, dom där skålarna, om dom även får efterrätterna att smaka bättre! Väl investerade pengar med andra ord:)



Och visst är det så, det enkla är oftast det godaste!

2011-08-09 @ 23:00:24
URL: http://martenssonskok.blogspot.com
Postat av: Ann-Sofi

otroligt vackra skålar och jordgubbarna hade jag gärna smakat:)

2011-08-09 @ 23:24:23
URL: http://www.matsafari.blogspot.com
Postat av: Anonym

åh skålarna är fina

2011-08-10 @ 13:18:47
Postat av: sofie mumsfillibaba

JA!! Vilka fina skålar! Har ett kakafat men skulle gärna vilka äga några skålar också. Kan tänka mig att allt smakar ljuvligt i dem!:) Samma färg eller olika? Finns ju några att välja på...

2011-08-10 @ 22:02:10
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Cecilia

Ser fräscht och smarrigt ut! Och ja, jag klockade de tjusiga Jelly Bean-skålarna på en gång =)

2011-08-12 @ 14:02:06
URL: http://flickanokakorna.se
Postat av: Emma says style, love & rock and roll.

åh det är ju så gott!

2011-08-14 @ 11:12:50
URL: http://emmasays.se
Postat av: CJ

Yum!

2011-08-23 @ 10:55:26
URL: http://cjs.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0