Ondska.

Igår hade vi latemat-dag med Falafel i pitabröd. Rätt skönt att bara slänga färdig falafel i stekpannan och värma några pitabröd i ugnen. Hacka lite grönsaker och blanda ihop en kebabsås och så är middagen färdig. Jag gör min egen kebabsås som blir helt grymt god på det här viset:

Kebabsås:

2,5 dl matyoghurt
2 msk Majonnäs
1 msk chilisås
Italiensk salladskrydda
Paprikapulver
Cayennepeppar
(Eventuellt lite Kebabkrydda)

Släng ihop det bara och krydda efter smak. Jag brukar ha i lite kebabkrydda också om vi har det hemma. Men smaka er fram för all del. Igår hade jag Hot Chilisås istället för vanlig, det blev himla gott faktiskt. Som stark kebabsås. Vilket ju aldrig är fel.

Igår gick vi från att ha haft Svt1, Svt2, Tv4 och 6'an till att ha... Extremt många tevekanaler. Det var Jimmy som tröttnat på att ha haft skogsteve i ett halvår och vi bara måååste ju ha Viasat Hockey. Plus 40 kanaler till också tydligen. Jag är mest glad över 8'an och 9'an. Äntligen får jag se mina gulliga brittiska par som letar hus i solen, på landet och vid havet. För att inte tala om alla galna brittiska mördare som de alltid visar dokumentärer om. Brittiska mördare är helt galet konstiga. Undrar om det beror på alla brittiska deckare som alltid går på teve, eller om det finns så många brittiska deckare eftersom de har så många konstiga mördare? Skitsamma. Nu ska jag zappa! Det är det enda jag ska göra hela helgen. Zappa, zappa, zappa, zappa!

Mark Ronson & The Business Intl - Bang Bang Bang


Kommentarer
Postat av: hogie

Nu jädrar! Nu är det godsaker igen. Även om det är ganska enkelt att göra sin alldeles hemmagjorda falafel ;)

2010-10-01 @ 16:17:00
URL: http://hogieskill.blogg.se/
Postat av: Matpolisen

Smaskigt!

2010-10-01 @ 17:07:14
URL: http://matpolisen.wordpress.com
Postat av: ia

Kebabsåsen låter riktigt smarrig! Måste testas!

2010-10-01 @ 17:29:08
URL: http://iasmatblogg.blogspot.com/
Postat av: Maria

Gott med falafel, måste nog ta och laga det snart! :)

2010-10-01 @ 19:05:35
URL: http://kanelapple.blogg.se/
Postat av: Sofie / Mumsfillibaba

Me like falafel! Åt en riktigt smarrig i saluhallen förra helgen. Inte testat så kan jag verkligen rekommendera det. Med vitlökssås och fetaost i pita. Mums!!!

2010-10-01 @ 19:17:26
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0