Perfekta Prinsessan Pernilla

Jag tycker det är roligt att man ofta hör om artister som fick underkänt i musik och stjärnkockar som fick underkänt i hemkunskap, det säger ju en hel del om hur urbota fånigt det här med betyg är överhuvudtaget och att det faktiskt inte säger ett skit om vad du kan och inte kan. Själv fick jag ett VG i hemkunskap med förklaringen att jag skulle fått MVG om jag inte varit så busig, och såhär i efterhand kanske jag borde ha ifrågasatt varför inte Peter och Johan som var dem som jag oftast busade med inte fick höra samma sak. Betyg alltså. Vilket trams!

Men annars gillade jag ju hemkunskap, man slapp sitta still och så fick man äta saker. Inte dumt alls. Ett av recepten som vi fick lära oss på hemkunskapen har fått hänga med i många, många år nu, och det receptet är nog en av de främsta anledningarna till att jag tycker att matpaj är något av de bästa som finns. I fredags bestämde jag mig för att introducera det för Jimmy, och nu tänker jag dela med mig av det till er också. Himla tur för er att jag skrivit ner det och nu tänker föra det vidare till er i skrift, för hemkunskapsfröken Ulla pratade så fruktansvärt grovt bjursmål (som i sin tur är en extremvariant av dalmål) så hade ni frågat henne om receptet hade ni inte förstått ett ord.