Perfekta Prinsessan Pernilla

Ganska dålig kvalitet men väldigt rolig att titta på ändå. Bryter ihop av skratt åt "Michael Cera" varje gång. Och tycker att "Zooey Deschanel" är sjukt lik, den riktiga Zooey Deschanel som Mary-Kate Olsen är också så himla bra. Och hjälper inte detta så har jag ju massor av godis att trösta mig med.

Anaïs Mitchell - Young Man In America

Vad jag gjorde i helgen? Först var jag i simhallen, sen... Nej. Nu ljög jag och citerade bara någon dålig reklam på teve. Vad vi egentligen roade oss med i helgen var att måla om här hemma, så nu ser det ut ungefär såhär:

Alltså. Här går jag och är lyrisk över Kvarteret Skatan och så hakar ni upp er på chipsgratäng. En chipsgratäng som jag naturligtvis inte tog kort på eftersom jag inte riktigt var beredd på att ni skulle reagera så. Jag trodde mest det var jag som kunde bli lyrisk över en sån sak. Men som tur är har jag ju faktiskt skrivit om chipsgratäng förut, för flera år sedan tillsammans med ett fruktansvärt dåligt foto. Klicka här för att komma till receptet. Fast denna gången bytte jag ut quornbitar mot fläskfilé och kantareller mot röd paprika. Men annars var det ungefär same same.

Men okej. Är det chips ni vill ha så är det chips ni ska få. Här kommer två nyheter från OLW som kommer i butik nästa vecka:

Texas Grilled Cheese & Onion. Ännu fler chips med matsmak. Jag är så less på chips med matsmak. Men det är tydligen det som chipstillverkarna bestämt att vi ska äta nu. Så nu blir det alltså chips med smak av varma mackor. Pernilla är skeptisk. Så skeptisk att hon pratar om sig själv i tredje person.

Louisiana Hot BBQ. Chips som smakar grillat! Jag orkar inte ens kommentera detta. Jag är så förbannat trött på OLW och Estrella och deras smakutvecklare. Jag skrev till och med ett mail till Estrella förra veckan och bad dem sluta lansera en ny sorts grillchips varje vecka. Jo. Det är sant. Och så säger folk att ungdomen idag inte engagerar sig i något. Jag är ju hur engagerad som helst! Fast jag räknas kanske inte som ungdom längre...

Annars så har jag blivit förflyttad på jobbet, och jobbar nu på alla fyra olika avdelningarna på jobbet olika dagar istället för att vara på min vanliga avdelning. Så jag har de senaste dagarna lärt känna 60 nya barn och fått lära mig massa nya rutiner. Jag är alltså ungefär lika pigg som en urvattnad trasa om kvällarna. Därför envisas mitt huvud med att låta mig drömmar mardrömmar hela nätterna så jag inte får sova ut då heller. Till och med mitt undermedvetna har ledsnat på mig, i natt drömde jag att nåt monsterliknande skulle döda mig och vaknar av att jag hör mig själv säga med trött röst: "Men GÖR det då!"

Räkna alltså inte med några större framsteg i det här med att börja blogga normalt den här veckan alltså, nästa vecka kanske vi kan börja jobba på det. Nu ska den här trötta tjejen duscha. Hoppas ni mår fint allihopa!

Sharon Van Etten - Magic Chords

Det är fredag och fredagspeppen är lika med... Obefintlig. Vädret utanför gör väl inte direkt saken bättre heller. Så vad gör man då för att bota ett inte alls glatt humör och försöka glömma bort den där ångestklumpen i magen en stund? Jo, man går på bio och hänger med de här filurerna några timmar:

Kvarteret Skatan Reser Till Laholm har äntligen biopremiär idag. Det är inte alls fel det! Jag är ju lite av en Kvarteret Skatan-nörd. Kan typ hela första och andra säsongen helt utantill, är lite mindre insatt i tredje säsongen men har lyckats se båda deras Live-föreställningar på Rival. Så nu ska det bli trevlig att få följa med dem in i biosalongen också. Jag tycker det är lite synd att inte Anna Blomberg är med, jag gillar hennes karaktärer mycket. Men jag tror att Klara Zimmergren kan vara riktigt bra som "Ulfs nya fru" så det blir nog roligt i vilket fall som helst.

Som att inte detta vore nog så har jag en chipsgratäng i ugnen. Chips i mat, det kan man ju inte bli ledsen av. Naturgodis har jag köpt att mumsa på under biobesöket också. Så nu ska jag gå från trött och ledsen till tjock och lycklig!

Band Of Skulls - Bruises

Jag fick lite frågor om boken som jag nämnde igår som jag hittade panna cotta-receptet i. Jo, den heter alltså Limetime och är skriven av Liselotte Forslin och utgiven på Forum Bokförlag. Och som namnet säger så innehåller den bara recept med lime i. Förrätter, huvudrätter, desserter, drinkar och tillbehör är recepten indelade i. Själv har jag mest använt mig av dessertdelen, och den går minsann inte av för hackor. Men det finns bra många huvudrätter i den som jag också vill prova på. Jag har fått boken i present av min pappa, och jag såg nu på Bokias näthandel att den var helt slutsåld. Men den finns säkert att få tag i någonstans om ni verkligen vill få tag i den. Gillar ni lime så är den faktiskt väl värd en investering.

Nu ska jag återgå till att sitta i soffan och tycka synd om mig själv. Jimmy tycker också synd om mig. Det är bra. Mest bra för att han har gjort blodapelsinsorbet som man kan äta när man tycker synd om sig själv. Den här glassmaskinen alltså, jag har aldrig sett Jimmy så mycket i köket förr. Helt fantastisk uppfinning!

Chairlift - Sidewalk Safari

Det är väl för himla väl att den här bloggen inte är ett husdjur, för isåfall skulle det husdjuret dött av min försumlighet för längesen. Jag tog en paus bara, helt frivilligt, utan någon som helst anledning. Det var riktigt skönt faktiskt. Men nu tänker jag som så att ni som läser här kanske börjar bli hungriga och behöver lite middagstips. Det kommer ni inte att få något, så det var ju tråkigt för er.

I lördags åt jag en fantastiskt god 3-rättersmiddag. Ja, jag får säga så även fast det var jag själv som lagade till hela middagen. Till förrätt blev det jordärtskockssoppa med parmachips, till huvudrätt blev det plankstek och till dessert vankades det panna cotta med limesmak och kanelkokta jordgubbar. Och ingenting av det fotade jag, vilket jag såhär i efterhand ångrar. Speciellt ångrar jag att jag inte fotade desserten, för den var verkligen hur fin som helst. Men vet ni vad? Jag tänker bjuda på receptet i alla fall, och en bild på hur det såg ut i boken "Limetime" som jag hämtade receptet ifrån. För det här är faktiskt för gott för att låta er gå miste om det.

Det var första gången i mitt liv som jag gjorde panna cotta, jag brukar ofta backa när det står gelatinblad i recepten. Men nu har jag lärt mig att gelatinblad i varma saker inte är något problem. Det känns bra, så nu vågar jag göra panna cotta massor av gånger. Det måste jag ju, eftersom det var så fruktansvärt gott. Synd bara att vi alla var proppmätta efter planksteken.

Annars är jag mest nöjd med att våren är här, solen skiner och det är 13 grader varmt om dagarna. Mindre nöjd är jag med att jag aldrig blir riktigt pigg och frisk utan mest är trött och febrig hela tiden. Töligt, töligt. Nu ska jag fånga dagen, det är så oerhört viktigt att man gör det tycker jag!!

Rodrigo Y Gabriela, C.U.B.A - Master Maqui

Nu blir det recept på bostongurka, utifall att någon av er skulle få Zlatan på besök inom den närmsta tiden. Nej. Nu ljuger jag. Det blir inte recept på bostongurka, men det blir recept på någonting som ser ut som bostongurka innan det är riktigt färdigt. Det blir såklart recept på den fina kiwisorbeten som Jimmy gjorde igår. Den var verkligen hur god som helst, så detta kan jag rekommendera varmt (eller nej, jag rekommenderar det kallt, varm sorbet är ju soppa, det går inte för sig).

Titta! Jag har lagat mat idag. Och ätit den också. Helt fantastiskt. Det blev hemmagjorda köttbullar, potatis och grönpepparsås. Mitt bästa knep när det gäller hemmagjorda köttbullar är brynt lök-fond. Speciellt om man är som jag och absolut inte kan finhacka lök, mitt tålamod räcker liksom inte till så det blir alltid väldigt mycket större lökbitar än man vill ha i en köttbulle. Då tar man i en matsked brynt lök-fond istället, så får man ändå en len och fin köttebullesmet med smak av stekt lök. Hur bra som helst! Sen kanske jag borde lära mig att finhacka lök också, men jag har ju hela livet på mig.

Till efterrätt har Jimmy gjort kiwisorbet, men den har jag inte smakat på ännu så den får jag återkomma med en annan dag. Fint det där med glassmaskin, plötsligt är det Jimmy som står i köket och laborerar och fixar. Det är roligt att se. Speciellt när jag har varit urdålig på att baka på sistone, då är det bra att Jimmy tar lite ansvar och ser till att det finns massa godsaker här hemma. Kiwisorbet alltså, det ska bli spännande!

Markus Krunegård - Everybody Hurts

Okej, jag vet att jag börjar bli lite tjatig nu. Men det här med att förlova sig bjuder ju på nya bra saker hela tiden. Till exempel så har jag blivit med glassmaskin! Jag fick den i present av Jimmy i onsdags, och det var ju himla bra eftersom jag önskat mig en glassmaskin hur länge som helst. Och himla bra för Jimmy som alltid är den som äter upp all glass som vi köper hem. Igår invigde vi våran nya glassmaskin och jag vet redan nu att den kommer att bli en mycket kär familjemedlem. Speciellt när man kan göra såhär fina grejer med den:

Ursäkta språket, men vissa saker är ju faktiskt så goda att det krävs en liten svordom. Delicatobollsglass till exempel, kräver absolut ett och annat kraftfullt ord för att beskriva hur gott det är. Det förstår ni kanske själva.

Jimmy gick hela dagen igår och planerade fram alla möjliga goda smaker man kan göra på glass. Jag tycker mest att kombon choklad, med annan choklad och choklad är god på glass. Men det är ju bara jag. Jimmy gick faktiskt inte hela gårdagen och planerade det, för på kvällen gick han ut och festade med sina kompisar.

Sen kom han hem klockan sex i morse och lät ungefär såhär:
- Pernilla... Pernilla... Pernilla, du måste hjälpa mig!
- Men vad är det?
- Jag har nån... hicka som gör att jag inte kan sova!
Här var jag ju tvungen att börja gapskratta fastän jag egentligen var ganska irriterad. Hicka? Man tänker ju att han ska vara halvt medvetslös eller någonting för att låta så hjälplös som han gjorde...
- Vad ska jag göra åt det?
- Du måste hjälpa mig!
Jag sa åt honom att hålla andan, sen tog han ett djupt andetag och somnade. Det funkade nog riktigt bra för han andas fortfarande inte. Skönt det, då kanske man får sova ifred inatt.

Simian Ghost - The Capitol

Efter att ha gått runt i nästan två veckor och varit sjukt sugen på hamburgare så gjorde jag idag slag i saken. Jag var liksom sådär sugen på extra allt till också, så det behövdes både saftiga burgare, onyttiga strips, massor av olika såser och sån där groteskt orange cheddar som ligger inpackad i massor av plastförpackningar fastän att själva cheddarn i sig säkert också mest består av plast. Men nu så. Nu är mitt hamburgerbehov stillat. Det är mer än stillat, det är övermättat. Fint det!

Och tusen tack för alla fina gratulationer som vi fått. Det var också en fin sak med att förlova sig, alla fina lyckönskningar och grattis. Nu ska jag fortsätta att fredagsmysa med min fästman, hihihi. Eller ja, han tittar på hockey och jag ligger i soffan och dricker Loka Päron och försöker att hålla ögonen öppna. Efter den här arbetsveckan ska det bli helt galet skönt med helg. Jag funderar på att sova fram tills på söndag, det känns som att det inte skulle vara några svårigheter alls faktiskt.

Chairlift - Guilty As Charged