Jag dansar på din skalle.
100 gr florsocker
2 dl vispgrädde
50 gr smör
250 gr mörk choklad
2-3 msk pepparkakskryddor
Koka upp florsocker och vispgrädde på svag värme.
Klicka ner smöret lite i taget och bitar av chokladen.
Rör om tills allt smält och du har en slät smet.
Blanda ner pepparkakskryddor efter tycke och smak.
Låt svalna och ställ sedan in i kylen tills smeten halvstelnat.
Forma till bollar och rulla dem i kakao.
Ställ in i kylen för att stelna helt.
Gottegott. Jag har tänkt många gånger att jag ska orka vara så ambitiös att jag orkar doppa dem i vit choklad när de stelnat, men sen kommer ambitionen på villovägar. Mest för att de är så goda att jag tänker att det går lika bra som det är. Nomnomnomnom.
Idag köpte jag två hyacinther för att försöka peppa upp julstämningen. Sen är jag kom hem insåg jag att det vara ganska dumt eftersom jag ju åker tidigt tidigt på torsdagmorgon och då kommer de nog inte ha börjat blomma ännu, sen kommer Jimmy glömma att vattna dem så när jag kommer hem igen så har de dött. Nåja, Jimmy får ju njuta av dem i några dagar åtminstone.
Nu ska jag krypa till sängs och sova lite så jag är pigg och glad på min sista jobbdag innan jullovet. Semestern kanske man säger nu när man är vuxen och har ett fast heltidsjobb. På tal om vuxen så fyller jag 27 år om 2 månader, när jag tänkte på det häromdagen fick jag lov att lägga mig på gatan och hyperventilera lite. Nästan. Jag fick i alla fall lov att gå in på Hemnet och titta på radhus i Partille och vanliga hus i Leksand. Sova var det ja.
Kate Wax - Echoes In The Light
Var så lugn. När du kommer hit till Sågmyra kommer du känna den stämningen:-) Vi har massa härlig snö som väntar dig! Och massa trevliga vänner med ;-)
KRAM!
Det där låter jättegott, men jag vägrar, nu är godiset klart för i år, jag har så jäkla mycket annat som måste fixas i matväg.
Här fortsätter marken vara vit men tydligen så är 6 plusgrader på väg, på FREDAG, snacka om att bli snuvad på mållinjen liksom....
Kram
åh mums, krämiga tryfflar är så underbart! dock misslyckas jag JÄMT, så jag köper mina tryfflar ;-)
La praliné Gothenburg är att rekommendera =)
Vi hoppas verkligen att du lyckas hitta stämningen i hembyn, om du så gör så får du gärna skicka ner lite till oss... Idag var det snarare vår än vinterkänslor när man gick ut:)
Jobbigt med hyperventilation, vi kan rekommendera en brun papperspåse att andras i. Just att den ärbrun varkar vara viktigt, iaf om man ska tro alla amerikanska filmer där dom gör så, och det ska man väl...?
Ha en riktigt fin resa "hem".
Jag är inte den som är den som säger nej till pepparkakstryfflar. Det är ju choklad for gods sake!
Även om man nästan börjar tröttna på julgodis, innan det ens har varit jul...
Hoppas du hittar lite julstämning på vägen upp eller hemma-hemma.
Hus i Leksand skulle jag satsa på! Då kan jag komma och äta tryffel hos dig, när jag är på hälsohem! ;)
God Jul!!
Alltså - kan man köpa julstämning på burk? Enligt vädret skulle det likaväl kunna vara en vanlig glåmig tisdag i mars. Typ. Men pepparkakstryfflar kan faktiskt hjälpa! Själv dricker jag vin. Höhö.
Nu tror jag att du är i Sågmyra och har det alldeles ljuvligt. Njut ordentligt, hördu!
Kram!
