Den här dagen har varit värdelös.

Nej. Det har den då rakt inte. Det har varit en riktigt fin dag faktiskt. Jag har till exempel återinfört indisk tisdag, bara en sån sak! Då kan det ju inte vara en värdelös dag. Såhär fin var den indiska tisdagen:

Indisk gryta med cashewnötter

För 4 portioner

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
300 gr quornbitar
ca 1 cm färsk ingefära
1 burk kokosmjölk
1 msk sambal oelek
garam masala
kanel
kardemumma
paprikapulver
ca 50 gr cashewnötter

Skala och finhacka lök och vitlök.
Fräs på detta i en djup stekpanna.
Tillsätt quorn och låt den bli genomvarm.
Häll över kokosmjölken.
Riv över ingefäran.
Tillsätt sambal oelek och smaka av med kryddorna.
Låt koka ihop i några minuter.
Strö över cashewnötter strax innan servering.
Servera med ris, naanbröd och gurkstavar.

Det var riktigt gott det. Fast jag saknade kanske en chilifrukt, så nästa gång slänger jag nog i en sån också. Men det är ju bara jag, jag är ju väldigt förtjust i stark mat. Är man inte det så är grytan alldeles utmärkt som den är. Indisk tisdag, du är hjärtligt välkommen tillbaka till vårat hem! Väl bekomme.

Nu ska jag packa ner kakor i en burk och gå hem till Evelina och titta på Desperate Housewives. Det är också en fin tisdagstradition. Indisk tisdag och sen Desperate Housewives med Evelina. Fint som snus. Inte för att jag vet vad som är så himla fint med snus förstås, men det kanske kommer när jag blir äldre.

Svante Thuresson - Hem Till Stockholm

("varför lyssnar du bara på massa låtar som handlar om stockholm?" undrade jimmy. "fråga svante, det är han som sjunger!" svarade jag. en hel skiva med bara låtar om stockholm. som om jag skulle göra en hel skiva med bara låtar om sågmyra. det vore något det förstås, den skulle allt bli en succé!)

Kommentarer
Postat av: sofie mumsfillibaba

Indisk tisdag låter inte så dumt! Här hade vi gärna ätit indiskt en dag i veckan!

2011-04-26 @ 21:27:34
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Emelie

Låter fantastisk gott! :)

2011-04-26 @ 21:28:13
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Postat av: Emmy

Indisk tisdag var en jättebra idé. Kanske skulle införa återkommande teman på middagarna mer regelbundet.

2011-04-27 @ 02:32:57
URL: http://remsansbistro.blogspot.com/
Postat av: malin magdalena

Ååh nej.. jag hittade till din blogg igår och fastnade direkt! Du skriver med precis den jargongen som jag älskar!

Attans. Det är ju liksom inte så att du har ett tiotal inlägg i bagaget utan en aaning fler. Fasen också, jag som skulle vlja läsa från början till slut. Lär ju ta en stund.



Jaja, vilket som, jag ville bara meddela att du från och med nui har ytterligare en trogen läsare :) Denna blogg hamnar definitivt bland mina favoriter. Så tack, och fortsätt, bloggen är grym! :)

Hoppas du får en fin dag, hälsningar från Malin, i ett för stunden lite småregnigt Linköping

2011-04-27 @ 09:32:59
URL: http://malinsetta.blogg.se/
Postat av: charlotta

indisk tisdag alltså, ingen dum idé! indisk mat är the shit, som man brukar säga.



du, vad sägs om date nästa tisdag? vavava?

2011-04-28 @ 09:36:01
URL: http://www.matrepubliken.se
Postat av: Sara

Men yummi!! :9

2011-04-29 @ 17:22:34
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Postat av: Jasmine

Åh, det ser himla gott ut! <3



Svar: Tihi, tack så mycket för din fina kommentar angående baddräkt. Om heltäckande badkläder är inne nu, kanske jag för en gångs skull har följt modet (dock omedvetet).

Prickigt är sött. Jag har väldigt få prickiga saker hemma, så att köpa baddräkten var absolut något jag gjorde.

Och ja, du har nog rätt. På stranden fokuserar man nog mest på sin egen kropp än på att kritisera andras.



Haha, vilket härligt möte du och Håkan fick tillsammans en gång i tiden. Han minns det säkert inte. Du är antagligen bara en av många galna fans, tråkigt - eller kanske bra - nog. ;P



Trevlig kväll!

Kram

2011-04-29 @ 17:43:25
URL: http://rosanatt.blogg.se/
Postat av: Anja

Mmm, älska indisk mat!

2011-04-29 @ 17:43:53
URL: http://originalet.blogg.se/
Postat av: Eleonore

Älskar indisk mat, kul att kunna göra det själv med! :)

2011-04-29 @ 17:46:36
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Postat av: Clara

Gött det lät ;)))



Btw, allt bra??

2011-04-29 @ 17:53:23
URL: http://claraolivia.blogg.se/
Postat av: Clara

Gött det lät ;)))



Btw, allt bra??

2011-04-29 @ 17:53:24
URL: http://claraolivia.blogg.se/
Postat av: MaryCaroline

Men gud så gott! :)

2011-04-29 @ 17:56:40
URL: http://marycaroline.blogg.se/
Postat av: Erica

Indiskt är det bästa köket! Vi har också ätit indiskt idag. Har fått så himla mycket indiska kryddblandningar i present av folk som snubblat över någon indisk livsmedelsbutik och köpt med sig. Och så har vi fått de ingredienser som blev över från när vi hade en indisk vän på besök som lagade mat åt oss - allt var precis HUR GOTT SOM HELST! Och idag blev det också gott. :)

2011-04-29 @ 18:00:48
URL: http://enettaiparis.blogg.se/
Postat av: Anette

ser sjukt gott ut! bra att det är vegetariskt! tjoho. :)

2011-04-29 @ 18:11:46
URL: http://kiwicandy.blogg.se/
Postat av: Junitjej

Det där ser riktigt gott ut!

2011-04-29 @ 19:56:48
URL: http://junitjejen.se
Postat av: Sandra

Jag bodde i Indien ett tag och det är ju inte så vanligt att man där lagar mat med varken cashew eller kokosmjölk i. Men det låter och ser ju fantastiskt gott ut för det :)

2011-04-29 @ 20:11:22
Postat av: Victoria

Såg inte fel ut! :D

2011-04-29 @ 20:15:55
URL: http://frukostera.blogg.se/
Postat av: Candie De Oliveira

Gaaah va gott...måste din blogg komma upp på startsidan hela tiden å göra mig hungrig....typiskt !

2011-04-29 @ 20:58:44
URL: http://eyecandie.blogg.se/
Postat av: yasmine modell mamma och fru

ser gott ut kraaam

2011-04-29 @ 21:16:06
URL: http://yasminegill.blogg.se/
Postat av: karin

Ser jättegott ut!

2011-04-29 @ 21:36:44
URL: http://bubbelsoda.blogg.se/
Postat av: Maja

mums vad gott:)

2011-04-29 @ 22:32:19
URL: http://mcaria.blogg.se/
Postat av: Victoria Eklund

vad gott det där såg ut! :D

2011-04-29 @ 22:45:35
URL: http://victoriaeklund.blogg.se/
Postat av: tis

ser jätte smarrit ut :)

2011-04-30 @ 00:02:39
URL: http://patriciabjorklund.blogg.se/
Postat av: Madeleine - Mamma till Lova - Oslo

Ser jättegott ut, som indiskt ju ofta är :D

2011-04-30 @ 00:40:24
URL: http://madeleines.se
Postat av: jos

åh jag ÄLSKAR indiskt.. fruktansvärt gott! Och det där såg inte alls dumt ut :)

2011-04-30 @ 01:55:04
URL: http://josselita.blogg.se/
Postat av: Jackeliine

Åh indiskt är så himla gott, särskilt när det är nötter i!:)

2011-04-30 @ 09:16:58
URL: http://jackeliine.blogg.se/
Postat av: Magdalena

Grytan ser god ut! Älskar indisk mat :)

2011-04-30 @ 10:22:28
URL: http://www.chocolatehigh.se
Postat av: Robin

Indisk mat äger seriöst talat =) ha en skön helg!

2011-04-30 @ 11:16:19
URL: http://gamingground.blogg.se/
Postat av: Linnea

Mmm, ser gott ut! :)

Speciellt röran :)

2011-04-30 @ 11:59:57
URL: http://entertainmentbyme.blogg.se/
Postat av: Anonym

Ray Ban solglasögon till salu. Först till kvarn: Helt nya med tags på + alla tillbehör. http://bloppisjosse.blogg.se/2011/april/saljes-ray-ban-wayfarer-rb2140.html



ÄVEN: CONVERSE, JEANSKLÄNNIG och högklackat med snörning: http://bloppisjosse.blogg.se/2011/april/saljes-converse-skottrandiga-365-uk-4.html

2011-04-30 @ 12:29:31
Postat av: ISABELLE

Galet gott med indiskt!

2011-04-30 @ 13:17:51
URL: http://isabelleellinor.blogg.se/
Postat av: Patricia

MUMS!!! Den måste jag bara prova! :-D

2011-04-30 @ 16:17:23
URL: http://vaniljpersson.blogg.se/
Postat av: Sofia

ser gott ut! :) och vegetariskt! perfekt.

2011-04-30 @ 17:06:27
URL: http://hejsofiaaa.blogg.se/
Postat av: BELLA

så gott :)

2011-04-30 @ 17:37:50
URL: http://rememberthiis.blogg.se/
Postat av: Sofie

Låter jättegott, kul med lite mattips:)



Ha en skön valborg.

2011-04-30 @ 20:07:29
URL: http://sofiekristensson.blogg.se/
Postat av: Chleo

åh ser riktigt gott ut det!

2011-04-30 @ 21:43:01
URL: http://chleopatra.blogg.se/
Postat av: Mona

2011-05-01 @ 13:10:28
Postat av: Mona

Indisk mat är mums...har blivit bjuden på det en hel del då en av mina närmsta vänninor är därifrån.

2011-05-01 @ 13:12:23
URL: http://columbinerainbowglow.bloggo.nu/
Postat av: Ida

Verkar mumsigt, jag bara älskar cashewnötter!

2011-05-01 @ 13:20:58
URL: http://idasivertsson.blogg.se/
Postat av: m y y s a n ♥

detdär såg verkligen skitgott ut! :)

2011-05-01 @ 14:44:30
URL: http://prinzessiin.blogg.se/
Postat av: sara

åh, mums, det där såg jättegott ut!

2011-05-01 @ 15:51:07
URL: http://smuls.blogg.se/
Postat av: snyggiingarna

hej glöm inte att fråga oss någon fråga i frågestunden ;D<3



http://snyggiingarna.blogg.se/2011/april/fragestund.html#comment

2011-05-01 @ 16:36:36
URL: http://snyggiingarna.blogg.se/
Postat av: michan

Ser riktigt gott ut.

2011-05-01 @ 17:43:20
URL: http://bebsan.myshowroom.se
Postat av: Becca

mummsfilibabba!

2011-05-01 @ 17:54:27
URL: http://beccalundin.blogg.se/
Postat av: Amanda

Nu blev jag hungrig...!



Är du ett Harry Potter fan? Rupert Grint är och filmar i stan och bilderna? Finns på min blogg :)

2011-05-01 @ 18:06:56
URL: http://myatoz.blogg.se/
Postat av: sofie

mmm, detta måste jag testa! Oc naan bröd till är bara pricken över i:et :)

2011-05-02 @ 07:29:40
URL: http://sofiearndt.blogg.se/
Postat av: Moa - I väntan på bebis ♥

åååh va gott!!

2011-05-02 @ 08:34:18
URL: http://FUCKINGPOSERS.SE
Postat av: Mandy

Naaaaahhh !!! GOTT !!!

2011-05-02 @ 10:56:45
Postat av: Jennifer på Fashioncut

Ser fram emot att testa denna :D

2011-05-02 @ 13:55:42
URL: http://fashioncut.blogg.se/
Postat av: Amanda

Såg riktigt gott ut! :)

2011-05-02 @ 17:30:01
URL: http://saraamandalantz.blogg.se/
Postat av: Jenny|Matlust

Ser super gott ut!

2011-05-02 @ 22:48:30
URL: http://matlustbloggen.se
Postat av: H

Vad gott jag vill oxå ha!

2011-05-05 @ 19:14:51
URL: http://haoyis.blogg.se/
Postat av: Bella

Gillar indisk mat och detta recept ska jag testa nästa gång. :)

2011-05-12 @ 21:52:13
URL: http://boundbythemoon.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0