Perfekta Prinsessan Pernilla

I söndags lärde jag mig att det är fruktansvärt tråkigt att göra egen coleslaw. Idag kom jag ihåg att jag har en matberedare och hade kunnat strimla all kålen i den, så jag har alltså bara mig själv att skylla. Däremot är det ju väldigt gott med hemmagjord coleslaw, så jag gör det ju gärna igen. Med matberedare till hjälp alltså. Jag hittade ett recept på kanongod marinad på tasteline i söndags också som fick smaksätta entrecôten, och till det blev det alltså coleslaw. Köttet syns knappt på bilden, men jag gissar att ni vet hur strimlat kött ser ut.

Marinaden var hur god som helst. Fast allt med jordnötssmör är ju hur gott som helst i min värld. Jordnötssås till exempel. Eller hemmasnickers. Fast mest kyckling med jordnötssås. Det har nog varit en av mina favoriträtter sen jag var typ 7 år, eller hur gammal jag nu var när jag åt det för första gången.

Idag har jag varit ledig/arbetslös. Jimmy var också ledig så vi passade på att veckohandla. Jag älskar Willys. Det är fan värt att gå en halvtimme till ett stort Willys där man får 3 gånger så mycket som man fick på Coop för samma summa pengar. Nog för att jag älskar att laga mat, men ibland vill man faktiskt lägga pengar på andra saker också. Annars håller jag mig mest undan här hemma. Leksand spelar kvalserie nu. Det är den värsta månaden på hela året. Jimmy är ett nervöst vrak varje gång det vankas match på kvällen. Själv gömmer jag undan alla dyrbara saker så att de inte flyger in i väggen eller ut genom fönstret när något annat lag gör mål. Har någon sett min mp3-spelare förresten?

Aretha Franklin - Share Your Love With Me